S h i m a 's F o t o P a g e

By: norhasimah mohd nor

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Wednesday, 12-Mar-2008 09:53 Email | Share | Bookmark
Nasi Tomato & Ayam Masak Merah >>> Pau Bakar & Roti Goreng

nasi tomato
ayam masak merah
roti goreng bersalut breadcrumbs
pau bakar n roti goreng
4 biji jek..hubby siap bwk bekal lg tuk esoknyer
pau berinti mince meat & potato
Quote:
last 2 days, time kemas2 fridge terperasan ada stok tomato puree yg still byk lg, so terus terpikir nk wat nasi tomato...kebetulan acar buah pun ada lg, sodap nih!! hehehe...sambil2 belek fail resepi, ternampak pulak resepi pau goreng yg best bangat...stok mince meat n potato pun ada lagi, cam terpanggil2 gitu tuk buat inti pau belek2 lg fail jumpa pulak roti goreng bersalut bread crumbs...adeiii mcm best ajek, alang2 doh byk apa kata wat 2 version of pau?? (huhu punya tamak tp pemaleh nk wat separate doh)

siap pau, kasi test dulu sebijik dua, perghh penuh perut sementara tunggu hubby blk keje. camana nk isi nasi tomato pulak....??


AYAM MASAK MERAH

2-3 ketul ayam ( i mkn berdua jek) - dilumur serbuk kunyit skit & garam pastu goreng sampai masak.
1/4 labu bwg besar - dipotong bulat2
1 biji tomato - dibelah 4
1 biji cili hijau - dibelah
kacang peas (if ada)
1 inchi halia - dihiris nipis
cili giling secukupnya
sos cili & tomato
minyak ikan (i bubuh sbb nk bg 'kick')
sedikit kicap cair
sedkit air asam jawa
garam & gula

CARA:

1. tumiskan bwg besar & halia hingga wangi...
2. bubuh cili giling & segala sos, air asam jawa etc.
3. masukkan kacang peas, cili hijau, tomato & garam & gula...
4. gaulkan ayam...siap!!


nasi tomato


ayam masak merah


roti goreng bersalur breadcrumbs


pau bakar n roti goreng


pau berinti potato & mince meat


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net