S h i m a 's F o t o P a g e

By: norhasimah mohd nor

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 20-Apr-2008 12:05 Email | Share | Bookmark
WEEKEND>>> project juta2 (mAkCik kAyoOo!! mAKcik KayoOOOO!!!!)

how to make tempe??
transform jd sambal dah...
lwn ngan ayam masak halia
tercapai gak hajat ku...sampai demam2 nih
Quote:
alhamdulillah.... akhirnyaaa project no1 nih membuahkan hasil... i ngan hubby bkn main sonok lg mlm td dpt dinner mkn sambal tempe ikan bilis.... sampai jatuh sakit nih haaa tuan punya tempe (ngam2 tempe menjadi, i pulak demam smlm) hubby kata maybe demam sbb obses sgt ngan project tempe kot ...mana idaknyerrr 2 ari dok peram dlm 'incubator kotak kasut tuh' almost 30-40 kali i dok naik turun panjat kerusi gara2 nak belek/usha tempe yg terselit kt celah boiler tuh...

mmg menguji kesabaran sungguh nk wat home made tempe nih...dpt pun cuma 2 keping jek..tp siang mlm asyik pikir tempe jek.... nnti dah sihat skit, i tepek process pembuatan tempe in detail for those yg ngidam nk mkn tempe di perantauan erk...


SAMBAL GORENG TEMPE DAN IKAN BILIS
resepi asal by: kak hanieliza @ http://hanieliza.fotopages.com/?entry=827047

(kene cari resepi fr sifu2 hebat sbb bhn lauk yg digunakan kategori 'mewah', hehe i copy paste jek resepi akak, tp sodap!! minta halal naaa malas sgt nk taip blk.. )

Bahan
1 paket tempe...]potong kecil dan goreng dalam minyak dan toskan
1 biji kentang....]
1 cawan ikan bilis.. goreng garing


Sambal [mesinkan]
20 tangkai cili kering
2 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
sikit belacan..jika suka

1 s/b cuka
minyak
garam
gula

Cara memasak
1. Tumiskan sambal sehingga garing dan masukkan cuka. Masukkan garam dan gula sikit.
2. Bila dah naik minyak dan pekat baru masukkan ikan bilis, kentang dan tempe tadi.
3.Gaul rata dan angkat dari kuali.
4. Hidangkan bersama nasi panas...









AYAM MASAK HALIA
resepi asal by: kak hanieliza @ http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1190629

(minta halal na kak liza, copy paste jek resepi akak, tp mmg marbeles!! tq2.. )

Bahan
500 gm ayam [potong kecil dan basuh bersih]
3 s/b sos tiram ]
1/2 cawan air ] bancuh
1 s/k tepung jagung ]
1 s/k serbuk lada hitam
1 pokok daun bawang [potong pendek] - i x bubuh gak sbb xde
1 biji buah tomato [belah 4] - i x bubuh nih sbb byk dah sayur2 lain
** extra sayur i tambah ialah>>>kacang buncis, brokoli, fresh mushroom etc.
minyak
garam

Bahan Hiris
5 cm halia
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
3 tangkai cili merah

Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan hiris sehingga layu.
2. Masukkan ayam dan kacau rata. Masukkna sikit air dan tutup
3. Masakkan ayam sehingga lembut.
4. Masukkan bancuhan tepung jagung dan sos tiram. Biarkan sehingga pekat.
5. Masukkan tomato buah & sayuran lain dan daun bawang. Kacau rata.
6. Hidangkan.

Quote:
nor> woittt...jgn disebut tempoyak itu....kang ader yg demam lgikkk nih tp tempoyak rasanya buleh pos kan, kak nor?? huhu lg masam lagi sodap wakaka
siti> huh, jowo??? klate mari nih....
umieaisyah> wkmslm umie...kalu x pandai buek pun kene jgak jd pandai... selagi x pandai tuh selagi tuh laaa dia dok jelma dlm mimpi...adus!
zaiy> heeee akhirnya kak zaiy....sampai weekend ni lgsung x kuar umah...gara2 sayang nk tinggal tempe kesayangan i tuh...
yullina> err dah jenguk dah tempe akak...iras2 sama laaa mmg serik skit.. lebih 2 jam i dok asingkan kulit dia satu2.... i membesar kt klang, tp mak ayah asal kltn...
shasha_Leeds> ooo tu ragi tempe beli fr this website : http://www.tempeh.info/ imported fr Belgium...
soulha> salam perkenalan gak.. sbn i dok pikir nih kalau tempe diperbuat drp tempe...abis tuh saper yg mula2 sekali cipta tempe?? mesti ader cara lain nih...
mamaAina> resepi & process dia sumer ade mama, sat gi bila i dah sihat i tepek in detail...buleh nk cuba (demam dah masuk 3 ari ni haaa )
Liz> sabaq naaa...tuan punya tempe lom pulih kang tersilap bg resepi nayaaaa project tempe sedunia!!
jasmeen> tulaaa akak kalu kat masia sy borong jek kt pasar aram nk wat buek sendiri
mama awatif&adam> serbuk beli kt internet http://www.tempeh.info/ mahal gak rega dia...
masriyah> keh3..dah 3 ari gaklaaa dok telan tempe...tunggu kebah skit demam br nk rendam soya kang project tempe jd project taugeh plak kang....(gara2 x menjadi!)


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net