S h i m a 's F o t o P a g e

By: norhasimah mohd nor

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Friday, 25-Jul-2008 15:33 Email | Share | Bookmark
kenduri!!

 
 
 
Quote:
muahahaaa jgn ingat i dok termenung ngelap air mata jekkk 4 ari nih..sbn 'kering' lama dah air mata tuh ....yg benar2nyerr i bz menggodek kt dapur ahaks!!! (mekasihla kt kwn2 yg concerns pasal incident my MIL n father..alhamdulillah depa dah beransur pulih..)

ni atas permintaan ummi aqil yg dok kt Jepun tuh...hameeekkkk makcik kt sini kenduri choc chips nooo .... kalaulaa dok dkt2 kita bentang tikar dah dok balun semperit n choc chips

brownies tuh sbn x termasuk dlm agenda smlm tp disebabkan tergoda ngan brownies @ Fp kak rinn chan terus potong que waiting list ... x sampai sejam pas 'cinta pandang pertama' selamat dah masuk perut i ...alamatnyerr kine postpone dulu laaa cake2 yg len..




FUDGE BROWNIES
resepi: http://members.tripod.com/~chocolatefantasy @ Fp MAKLANG & RINNCHAN

1 cwn butter, cairkan
1 cwn serbuk koko
1 3/4 ke 2 cwn gula castor (Tahap kemanisan ikut suka)
1 1/2 tsp vanilla
4 biji telur
1 1/3 cwn tepung gandum
1 tsp baking powder
1/2 tsp gram halus
1 cwn pelbagai kekacang atau chocolate chips

CARA:
1. Di dalam satu bekas, kacau sebati butter cair dan serbuk koko.
2. Masukkan gula, esen vanilla dan telur. Kacau semua hingga sebati.
3. Sedikit demi sedikit masukkan tepung + baking powder + garam halus yg telah diayak bersama.
4. Akhir sekali masukkan kekacang dan choc chips yg telah digaul dengan sedikit tepung.
5. Tuang adunan ke dalam loyang brownies ( i tabur almond flakes atas dia) dan bakar di dlm oven yg telah dipanaskan pada suhu 175 darj selama 30 min - 40min, bergantung kepada oven masing-masing.

NOTE: i wat 1/2 adunan jekk tp hasilnyerr SUPERBBB!!! thanks maklang & kak rinnchan





THE BEST CHOC CHIP COOKIES
resepi: haxira@myresepi.com (ubah suai fr resepi asal @ zairul.fotopages.com )
(cookies ni mmg sedap cam cookies omputih...rangup di luar chewy di dlm...)

1 cwn tepung gandum
3/4 sk baking soda
1/4 sk garam
1/3 + 1/4 cwn butter/marjerin(dicairkan) - sukatan ni i buh 2/3 cwn butter
1/2 cwn rata gula perang
1/3 cwn gula halus
1/2 sk esen vanila
1 cwn choc chip

CARA:
1. Campurkan tepung, baking soda dan garam ke dlm mangkuk. (saya ayakkan terus).
2. Panaskan oven pada suhu 150'C
3. Dlm mangkuk lain, pukul marjerin, gula perang, gula halus dan esen vanila sampai sebati (kelajuan sederhana).
4. Masukkan campuran tepung+baking soda+garam tadi dan kacau sampai sebati. Lepas tu, masukkan choc chip dan kacau lagi sampai sebati.
5. Lepas tu,letakkan 1 sk adunan ke atas baking sheet. Pastikan jarak antara doh lebih kurang 1.5-2 inci.
6. Bakar dalam oven dlm 18-20 minit sampai warna golden brown.
7. Lepas bakar, biarkan cookies atas baking sheet tu dlm 3 minit. Then, transfer ke wire racks. simpan dalam bekas kedap udara.

NOTE: Cookies ni mungkin manis sikit bagi sesetengah orang. Kalau nak kurangkan manis, guna hanya 1/4 atau 1/3 cwn gula perang (bergantung kepada citarasa masing2) >>> MMG MANIS TUK LIDAH I EVEN DAH KURANGKAN GULA SO KALAU SUKA YG SEDANG2 JEKK KINE KURANGKAN LG GULA TUH




DOUBLE CHOC CHIP COOKIES
resepi: shima (cookies trademark i turun-temurun)
(cookies version ni pulak rangup di luar & di dlm..ringan sbb 1/2 adunan tepung & 1/2 lg krispies)

350gm butter
1 cwn gula
1/2 cwn serbuk koko
2 1/2 cwn bubble rice/rice krispies
1 1/2 cwn choc chip
1 cwn mixed nuts - dibakar dulu hingga keperangan
1 cwn tepung jagung
2 cwn tepung naik sendiri

CARA:
1. panaskan oven 180 celcius...sementara tu pukul butter & gula hingga kembang
2. masukkan serbuk koko...kacau sebati.
3. bubuh bubble rice, choc chip & nuts..kacau sebati lg
4. masukkan tepung sikit2...uli ngan tgn...
5. jemput2kan & susun atas dulang pembakar...bakar dlm oven selama 20-25min..


CHOC CHIP COOKIES
resepi: shima (cookies trademark i turun-temurun)
(cookies version ni pulak rangup di luar & di dlm..ringan sbb 1/2 adunan tepung & 1/2 lg krispies)

350gm butter
1 cwn gula
2 s/b serbuk koko
2 1/2 cwn bubble rice/rice krispies
1 1/2 cwn choc chip
1 cwn mixed nuts - dibakar dulu hingga keperangan
1 cwn tepung jagung
2 1/4 cwn tepung naik sendiri

CARA:
1. panaskan oven 180 celcius...sementara tu pukul butter & gula hingga kembang
2. masukkan serbuk koko...kacau sebati.
3. bubuh bubble rice, choc chip & nuts..kacau sebati lg
4. masukkan tepung sikit2...uli ngan tgn...
5. jemput2kan & susun atas dulang pembakar...bakar dlm oven selama 20-25min..


NOTE: i wat 1/2 adunan jekk setiap satu...dpt agak byk...x kira laa pulok bape bijik sambil bako sambil mkn.. resepi sama jek ngan Triple Choc Chip kalau dilorekkan choc masakan atas cookies jdlah 'triple choc'
itik GeMbO-gEMbO...
Quote:
zai kulim > ni pre-raya punyer cookies..warm up dulu oven tuh kak zai..
jeff > muahahhahahaaa
zaiy > aikkk kucing pun mkn cookies ker?? godek kak zaiy...choc chips ni mcm2 buleh godek..
niza et sofia > huh arini nk pindah arinilaa abes packing kak niza.. dasar pemalas sume i kasi humban dlm kete.. (kalau der lori lg bgus...)
umieaisyah > heee alhamdulillah ummie rasa sedih2 tuh dah lepas.. patut wat kenduri pulut kuning...
dOd > alaaa cik dilla kt masia femes amous kan melambakkk borong jekkk lg sedap mkn krupp kraaappp krupp krappp (tp rega pun bule thn kan..)
kesum > alaaa ct skrg summer kt wales ni ramai yg mai bercuti...maklumlah breacon beacon national park tuh plg femes kat sini...jom aarr singgah
nur > hihi nk anto buleh tp kalau sampai2 dah jd serbuk jgn mare ka nur
noor > heee saje nk kasi oven tuh warm up tuk project2 mega sempena ramadhan nnti...
Dallies > hee eva punyer besday kerr?? happy besday noo
farah > wkmslm.. raya lama lg farah..ni warm up dulu... i wat ciput2 jekkk tuk satu2 adunan tuh cuma pelbagaikan perasa jekk
kesum > haah sini landscape dia bergunung-ganang tu sbb org suka mai panjat memanjat u minat kerr mendaki2 nih?? kang tergolek kang...
nor > wahhhh tu tandanyerr syamil tuh der 'chemistry' ngan i kak nor...bgus2... pindah skit2 this weekend..x larat lor nk angkut sekaligus
niza et sofia > heeee sukeee berry2 nih... sambil mengushar berry tepi umah dok jeling2 buah epal jiran sblh...alahaiii geramnyerrr
hajar > wkmslm.. tinggal habuk dah balang 'sekuk' tuh
ibu_shasya > kalau ulur tupperware i isi biskut lemak buleh?? cookies dah tinggal habuk jekk
aishah > eleh...'M' laa sgt siap mencucuk memanggang satay bagai tang mana yg 'M' nyerr??
alchemist >
aishah > nk tunggu satay tuh masak atas kuali lebih lama drp nk tunggy biskut dlm oven tau bak sini eskrem sebatang
masriyah > alamakkk kalau sebut pasai merayap or berjln mmg lama sungguh laa kak yah kitorang x gi memana...maklumlaa hubby bz sgt2 dahlaaa fening mcm2 nk settlekan b4 pindah ni aisehh
srsfeqah > waiting list??? arghhh nnti i publish sekaligus sblm internet kine terminate
kamalina a.k.a aimi > trylaaa akak kalau berkesempatan.. i pun prefer cookies drp cake sbb laju jekk masuk mulut kalau kek ni pelan2 kunyah takut tercekik :-0
jasmeen > semperit tuh aishah jepun yg punyerr..i tukang ngedeng jekk psst posa ganti lama dah beres time winter aritu siang pendek pkl 5 dah berbukak beb
ina ~ ibu Aiman + Arissa > bln posa nnti rajinlaaa tuh menggentel biskut
unnamed > haaa ni x len x bkn mesti maklang nih kunun2 'unnamed' lerr
jasmeen > aku selalu jekkk silap time ngantuk2 kan.. mmg ngantuk time tuh pun sowi2...
~~ciklinn~~ > salam kenal yer kak mekasihlaa sudi singgah sini 'umah' bersepah kitt
AnisAisya @ Oslo > alamakkk kak anis gerun i dgr cite pasi jiran akak tuh..pasni i pulakk laaa kine karang skrip berjela kot2laaa org dok ketuk pintu ari2 kine tuka2laaa alasan
amalhayati > kak amal mmg i x penah jumpa nasi tumpang tuh even org klate.. rugi2 sbb warisan tuh..patut kine rasa blk blk kg
mariam > cookies mat saleh len kitt drp cookies melayu depa suka manis2..beso2.....chewy2..kita suka comel2..rangup2
zira > i x amek order mmg x rajin nk menggodek byk2...
wawa > patut arr dulu bkt cerakah tuh cam dah sepruh mati bila tgk gambar2 kt fp kak wa rasa cam x percaya jekk bernafas blk..bguih2 bulehlaaa kak jasmeen 'beriadhah atau merendek' ngan cik abe asyik2 tmn tasik jekkk
iza~mamahaikal > salam singgah yerr kak iza...
Haniss > raya nnti kot2 i sempat borong kt bazaar ramadhan masia kot ( tgh berangan ni sampai masia seari sblm raya yeeeehaaaaa )
faiz n fatin > tu br nk 'panaskan' enjin...raya nnti oven tuh kine kije kuat
mshafie > lom pindah lg...weekend ni (mcm nk halau jekkk ) waaa kelas pendidikan seni?! erkk dik u ni darjah baperr??
kesum > dah agak dah..u ni kalu xtvt panjat memanjat i kureng pecaya kitt maklumlaa x lasak cam i xmo aarr pindah umah lg.. i ni alergik kitt bunyi pindah-randah nih


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net