S h i m a 's F o t o P a g e

By: norhasimah mohd nor

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Friday, 7-May-2010 13:40 Email | Share | Bookmark
muffin lagik!! huhuu ~

 
 
 
 
 
Quote:
hehehe sejak 2-3 weeks ni mmg projek muffin jek manjang..bole kata x putus2 stok muffin kt umah nih hehehe sampaikan ngan myra sekali mkn muffin serius dia suke giler muffin nih huhuu mula2 mmg x bg dia lgsung, tp bila tgk mulut dia nganga2 rasa sian lak..cubit skit bg rasa..last2 2-3 cubit gaklaa dia telan aihh kicik2 udah suke mender manis erk..haru2..

yg ni versi muffin len lak...curik resepi fr blog kak noreen..maceh yek. pestime sbn wat muffin vanilla ni... wat 1/2 adunan jek tuk minum ptg, sambil2 nk test recipe baru mkn mlm lak pekene macaroni bakar wif cheese fuhhh manalaaa x makin tembam anak-beranak umah no28 nih!




VANILLA MUFFIN
resepi: kak noreen @ http://noreen-homecooking.blogspot.com/
(12 ketul)


360g tepung naik sendiri - diayak
1/2 camt soda bicarbonat - diayak
125g gula kastor (muffin ni sedang2 jek manis dia, kalau kita prefer tambah skit lg gula dlm 1-2 s/b)
125g butter
125ml susu segar
2 biji telur - dipukul sedikit
2 camt esen vanila

CARA:
1. letakkan campuran tepung dan gula ke dalam mangkuk
2. gaulkan butter dengan tepung hingga sebati
3. masukkan susu, esen vanila dan telur
4. kacau rata dengan garfu hingga sebati
5. sudukan ke dlm muffin cup dan bakar pada 195c selama 20-25 min atau hingga masak





BAKED MACARONI WITH BEEF & CHEESE
resepi : cooks.com (ada ubah suai skit ikut taste lidah melayu...)


2 cwn macaroni
340 gms daging cincang
1 biji bwg besar cincang
1 tin tomato sauce ( i guna tomato puree jek dlm 3 s/b)
garam
1 1/4 cwn susu segar
3 s/b butter
1 1/2 cwn cheese parut mozarella
2 biji telur - pukul
oregano (i tambah)
sos cili (i tambah)
gula (i tambah)
lada sulah (i tambah)
black pepper ( i tambah)

CARA:
1.rebus macaroni + minyak skit hingga lembut..toskan
2.sementara tu panaskan minyak skit, tumiskan bwg hingga layu..masukkan daging cincang, goreng hingga daging masak.
3. masukkan tomato puree, sos cili, garam, gula, lada sulah, black pepper& oregano
4. adjust rasa..siap ketepikan.
5. panaskan butter dlm pan hingga cair, masukkan susu segar & telur..kacau sebentar. ketepikan.
6. sediakan casserol, tuangkan 1/2 macaroni tu dlm casserol..kemudian tuangkan campuran sos daging cincang td...taburkan separuh cheese...kemudian tuang balance macaroni..tuang bancuhan susu& telur td ke atas permukaan macaroni...taburkan cheese selebihnya..
7. bakar dlm oven selama 50min suhu 350c ( i bakar suhu 220C jek selama 40min)
8. aft bakar lehlaa tabur dried parsley kalau suke..sedap mkn panas2 sementara cheese tu cair yummy!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Quote:
GARDENING TIME!!

hahahaa rasanya dah dkt setaun mama x jejak kaki kt balkoni umah...kesnya sbb malas nk siram pokok yg sememangnya sume dah mati tinggal tanah kering jek dm pasu! since skrg dah masuk spring, semangat tgk jiran2 len dok bersidai atas balkoni memasing..mama pun nk nyebok gaklaa dok 'upgrade' balkoni...ritu gi carboot sale nampak org jual pokok2 instant yg comei2 belaka... kebetulan mmg mama malas tui nk semai2 benih ni so sambar jelaa beberapa bijik pasu pokok...blk umah tinggal susun jek kt balkoni..janji rajin siram insyaAllah panjang umurlaa pokok2 tu sampai ke ujung summer nnti maklumlaa summer ni terima tetamu special fr joh..kinelaa kasi up skit balkoni usang tuu ekekeke








View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net